Şeftalili Beyaz Rüya Pastası By: AnqeL_qiRL Date: 05 May 2010, 18:19:38
Şeftalili Beyaz Rüya Pastası
Malzeme:
yarım pandispanya
2 şeftali
Merengi için:
3 yumurta akı
1 çay b. tozşeker
1 fiske tuz
Üzeri için:
çikolata sos
Hazırlanışı:
Pandispanyanın yarısını fırın tepsisine alın. Üzerini dilimlenmiş şeftali ile doldurun.Diğer tarafta yumurta aklarını tozşekerle çırpın. Kar haline gelen malzemeyi şeftalilerin üzerine kaşıkla yerleştirin.
160 derecede yumurta beyazları sertleşene kadar pişirin. Üstü kıtır kıtır olunca fırından çıkartın soğuduktan sonra eritilmiş çikolata ile servis yapın.