Kestane Marmelatı By: SmBRN Date: 08 December 2010, 21:18:25 malzemeler
1 kg. kestane 5 su bardağı şeker 1 limonun suyu
tarifi
Kestaneyi yıkayıp, yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Dış ve iç kabuklarını soyup mikserden geçiriniz. Şeker ve 2 su bardağı su ilave edip pişiriniz. Kıvamlaşınca limon suyunu katıp bir taşım daha kaynatıp ocağı kapatınız. Sıcak olarak kavanozlara boşaltıp soğuyunca kapağını kapatınız.
