Ceviz Reçeli By: SmBRN Date: 08 December 2010, 21:41:16 Malzemeler 1kg taze ceviz 2bardak su 6bardak şeker ½ limon
Tarifi
Cevizler yeşil iken kabuklarını soyup suda haşlayın; acısı çıkana kadar bol suda yıkayın. Ayrı bir kapta su ve şekeri kaynatın, şerbet olsun buraya cevizleri ilave edin. Şerbeti çekip yumuşayana kadar orta ateşte kaynatın.