Barbekü Sos By: SmBRN Date: 10 December 2010, 18:37:13 Malzemeler
25 gr ketcap 1 çorba kaşığı şekerr 1 çorba kaşığı pekmez 2 çorba kaşığı rende soğan 2 çorba kaşığı Worcester sos 2 çorba kaşığı Chili powder 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu ½ tatlı kaşığı karabiber ½ çay kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı hardal tozu arzuya göre acı pul biber Sos koyu ise elma sirkesi Yapılışı
Et, tavuk veya sosis ızgara yaparken üzerine sürmek için sos
Malzemeleri iyice karıştırın. Önceden hazırlayıp, buzdolabında muhafaza edin. Ara ara ızgara yapılan et üzerine pişene kadar fırça ile sürün. Izgara ete ve tavuğa çok özel bir lezzet verir. Ynt: Barbekü Sos By: SagittariuS Date: 21 May 2013, 16:51:27 Nelere ihtiyacımız var? 125 gr. ketçap 1 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı pekmez 2 çorba kaşığı rende soğan 2 çorba kaşığı Worcester sos 2 çorba kaşığı Chili powder 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu 1/2 tatlı kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı hardal tozu Acı pul biber Sos koyu ise elma sirkesi
Nasıl yapıyoruz? Malzemeleri iyice karıştırın. Önceden hazırlayıp, buzdolabında muhafaza edin. Ara ara ızgara yapılan et üzerine pişene kadar fırça ile sürün. Izgara ete ve tavuğa çok özel bir lezzet verir.
Not: Et, tavuk, sosis ve ızgara yemeklerinizin üzerine kullanabilirsiniz.
