Izgara Köfte By: PnR_Sz Date: 06 May 2010, 18:45:05 Malzemeler 500 gr Az Yağlı Kıyma 1 Adet Soğan 2 Dilim Bayat Ekmek İçi 1 Adet Yumurta Sarısı 1 Tutam Tuz 1 Tutam Karabiber 1 Tutam Kimyon 6-7 Sap Maydanoz Kızartmak için Sıvı Yağ
Yemeğin Tarifi Soğanı rendeleyip kıymaya ekleyelim. Bir süre suda bekletip ıslattığımız ekmek içini de ufalayarak kıymaya ilave edelim. İnce ince kıyılmış maydanozu ve diğer malzemeleri kattıktan sonra kıymayı iyice yoğuralım.
Kıymayı, lezzetli olması ve daha iyi yapışmasi için sert bir zemine bir kaç kez vurun. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizle ince uzun bir şekil verin. Kızgın yağa atarak köfteleri pişirerek, sebzeyle servis yapın. Ynt: Izgara Köfte By: SmBRN Date: 16 November 2010, 18:46:33 Tarif İçin Teşekkürler.Ynt: Izgara Köfte By: Karaelmas Date: 15 July 2013, 04:16:20 Teşekkürler.Ynt: Izgara Köfte By: asude84 Date: 12 August 2013, 00:38:26 teşekkürlerYnt: Izgara Köfte By: matrixtrhs Date: 13 October 2013, 17:03:13 teşekkürler arkadaşlar yararlı bilgileriniz içinYnt: Izgara Köfte By: eda.can Date: 04 November 2013, 12:43:20 tskler Ynt: Izgara Köfte By: carmensr Date: 10 February 2014, 04:07:20 en sevdiğim köfte gerçekten artık evdede yapabilicem teşekkürlerYnt: Izgara Köfte By: dila497 Date: 25 February 2014, 00:36:02 ellerine sağlıkYnt: Izgara Köfte By: the rev Date: 21 May 2014, 00:50:41 Teşekkürler lezzetli olur umarım
