Pilavlı Tabak Köfte By: PnR_Sz Date: 06 May 2010, 18:50:43 Malzemeler 300 gr kıyma 1/2 kg Amerikan pirinci 100 gr taze kaşar salça (az) 2 dilim bayaf ekmek tuz, karabiber, köfte baharı ayçiçek yağı
Yemeğin Tarifi Pirinçle sade bir pilav yapın. Diğer tarafta köfteyi yapmak için, kıyma, bayat ekmek, sıvıyağ, tuz, ve baharatı yoğurun. Hazırladığınız bu harçtan yumurta büyüklüğünde ve şeklinde parçalar koparın. Bu parçaların iç kısımlarını parmağınızda oyarak içersine yaptığınız pilavdan ilave edin.
Pilavlı köttelerin üzerine kaşar rendesi, az miktarda salça ekledikten sonra kızgın olarak ısıtılmış fırına sürerek pişirin. Servisi yaparken arzuya göre patates, garnitür bezelye kullanabilirsiniz. Ynt: Pilavlı Tabak Köfte By: SmBRN Date: 16 November 2010, 18:49:27 Tarif İçin Teşekkürler.
