Açıklama
Patatesler haşlanır, soğutulup küp küp doğranır. Bir demet maydanoz ince ince kıyılır, patateslere ilave edilir, karıştırılır. Malzemeler
1 limon suyu
Yarım kilo patates
1 demet maydanoz
1 su bardağı tahin
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 diş sarımsak
tuz
karabiber
kırmızıbiber
Tarifi
Patatesler haşlanır, soğutulup küp küp doğranır. Bir demet maydanoz ince ince kıyılır, patateslere ilave edilir, karıştırılır. Üstüne kırmızıbiber ve karabiber ekilir. Ayrı bir yerde 1 su bardağı tahin, limon suyu, sarımsak ve sıvıyağ çırpılır, patateslerin üzerine dökülür, servis yapılır.
Yapıyorum bazen cok guzel bu ya
