Mercimek köftesinin bir değişiği. Onu tutturamayanlar için yüzde yüz bir tarif garanti tutar.
Malzemelerimiz:
* 3 su bardağı köftelik bulğur
* 4 adet orta boy haşlanmış patates
* 2 baş soğan
* bir yemek kaşığı domates salçası
* bir yemek kaşığı biber salçası
* karabiber
* kimyon,sarımsak,pul biber,tuz
* sıvı yağ
Patatesli köfte nasıl yapılır?
* Köftelik bulğurumuzu ıslatıyoruz .
* Haşladığımız patatesleri eziyoruz ikisini biraz yoğuruyoruz .
* Sonra soğanlarmızı ince ince doğrayıp tavada öldürüyoruz, sarımsakları ilave ediyoruz
* Soğanların içine salçalarımızı, baharatlarmızı katıyoruz sonra soğanlı harcı bulğurumuzun içine döküyoruz
* Su ilavesi ile kıvamı yakalayıncaya kadar yoğuruyoruz. Çiğ köfte gibi veya normal köfte şekli verip, bol marul ve limon eşliğinde servis ediyoruz.
Afiyet Olsun Arkadaşlar.
Ynt: Mercimek Köftesinin Biraz Değişiği. :) By: _dark_ Date: 16 March 2011, 14:56:10
buda patates köftesi gibi
damak tadına uygun bir şeye benziyor teşekkürler
Ynt: Mercimek Köftesinin Biraz Değişiği. :) By: buse44 Date: 16 March 2011, 20:09:04
buda patates köftesi gibi
damak tadına uygun bir şeye benziyor teşekkürler
damak tadına uygun bir şeye benziyor teşekkürler
Ynt: Mercimek Köftesinin Biraz Değişiği. :) By: Mavi_Kiyamet Date: 28 March 2011, 21:44:27
bi ara denemek gerek
tesekkürlerYnt: Mercimek Köftesinin Biraz Değişiği. :) By: Liza Date: 18 August 2011, 03:04:52
ay ne zamandır mercimek köftesi de yapmadım.. bu da güzele benziyor..
Ynt: Mercimek Köftesinin Biraz Değişiği. :) By: Rose Sun Black Date: 10 November 2011, 17:56:18
Annem aynısından yapıyor.
Çokta güzel oluyor.Ama tarif tabikide biraz değişik.Deneriz bakarız.
Teşekkürler tarif için.
Ynt: Mercimek Köftesinin Biraz Değişiği. :) By: h!dden-_-world Date: 04 January 2012, 17:45:19
Patatess köftesi çok lezzetli olurr
paylaşım için teşekkürlerYnt: Mercimek Köftesinin Biraz Değişiği. :) By: srcf Date: 16 July 2012, 23:03:06
teşekkürler
Ynt: Mercimek Köftesinin Biraz Değişiği. :) By: aykax Date: 07 August 2012, 09:23:01
teşekkürler
