Visne Soslu Peynirli Kek By: AnqeL_qiRL Date: 05 May 2010, 18:23:19 Vişne Soslu Peynirli Kek için gerekli malzemeler
500 gr. un 4 yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 400 gr. pudra şekeri 1 çay bardağı süt 1 paket margarin 2 su bardağı vişne 250 gr. tuzsuz lor
YAPILIŞI :
Şekerle yumurta on dakika çırpılır, margarin eritilir, un, kabartma tozu, vanilya, bir su bardağı vişne, lor, süt, konur, tahta kaşıkla karıştırılır, yağlanmış kek kalıbına dökülür,175 derecelik fırında kapağını açmadan 45 dakika pişirilir. Diğer tarafta bir bardak vişne, yarım çay kaşığı vanilya, bir çorba kaşığı şeker robottan geçirilir, kek dilimlenir, hazırlanan sosla servis yapılır.
