Fırında Ayva Dolması By: SagittariuS Date: 26 November 2011, 13:35:13 Fırında Ayva Dolması Tarifi - Fırında Ayva Dolması Yapılışı - Fırında Ayva Dolması Nasıl Yapılır - Fırında Ayva Dolması Malzemeleri
8 adet ekmek ayvası İç: 250 gr kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 adet kuru soğan (kıyılmış) 1 çorba kaşığı salça 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 10-15 dal dereotu 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı karabiber
İç malzemesi karıştırılır. Ayvaların üst kısmı bir parmak aşağıdan kesilir ve içi oyulur. İç malzeme ayvaların içine paylaştırılır. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine 1 su bardağı su gezdirilir ve aliminyum folyoyla kapatılır. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30-35 dakika pişirilir.
