Yoğurt Pastası için gerekli malzemeler
1 paket vişneli jöle
1 paket pötibör bisküvi
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ceviz
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı çekirdekleri kıyılmış vişne yada mevsim meyvesi
YAPILIŞI :
Jöle üstündeki tarife göre hazırlanır. 3 parçaya bölünür. 1 yuvarlak kâse ıslatılır. Diğer bir kapta meyveler ve bir kısım jöle karıştırılır. Kâseye dökülür buzdolabında iyice dondurulur. Donunca yoğurtla diğer bir parça jöle karıştırılır üzerine dökülür. Bisküvi limon kabuğu ve ceviz kalan jöle ile karıştırılır. Yoğurtlu karışımın üzerine yayılır bir gece dolapta bekletilir. Ertesi gün bir tabağa ters çevrilir. Süslenerek servis yapılır.
