Sebze Çorbası By: SagittariuS Date: 21 December 2011, 23:51:48 Malzemeler: 5 ml mısırözü yağı 15 gr kepekli un 50 gr kuru soğan 60 gr patates 85 gr havuç 1 diş sarımsak 15 gr maydanoz 600 ml su
Pişirme Süresi: 20 dakika 2 Kişilik
Hazırlanışı: Yağı tencereye alın. Yağ kızınca sürekli karıştırarak unu ekleyin. Bu arada irice doğranmış soğanları ekleyin, pembeleşene kadar çevirin. Kaşıkla suyu sıcak olarak ekleyin. Patates ve havucu küp doğrayın, tencereye atın. Sarımsağı ince ince kıyıp tencereye ekleyin, malzeme pişene kadar pişirin. Ocaktan almadan iri doğranmış maydanozları ekleyin. Ocağı kapatın, sıcak servis edin. 1 Porsiyonun Besin Değerleri: Enerji (kcal): 52 Protein (gr): 1,3 Yağ (gram): 2,7 Karbonhidrat (gr): 7,6