Sergüzeşt, Tanzimat döneminde Kafkasya'dan kaçırılarak İstanbul'a getirilip köle olarak satılan bir kızın yaşamındaki maceraları anlatır. İlk satıldığı evin hanımı tarafından Dilber adı verilen kız, hoş görüldüğü, sürekli aşağılandığı için o evden kaçar. Yaşamı boyunca bir kaç kez satılır, farklı evlerde farklı yaşam biçimlerinin etkisiyle büyüyen Dilber, genç kızlığa adım attığı yıllarda aşkla tanışır ve yaşamı farklı anlamlar kazanır.