Sebzeli Fusulli Makarna! By: Karaelmas Date: 20 February 2013, 09:27:31 fusulli, makarna, sebzeli fusulli Nelere ihtiyacımız var? 50 gr. fusilli (burgu) makarna 150 gr. karışık sebze Fesleğen 4 adet çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin Parmesan peyniri Sızma zeytinyağı Tuz Karabiber
Nasıl yapıyoruz? Makarnayı al dente şeklinde haşlayın. Karışık sebzeleri dilimleyip ızgarada ya da oluklu tavada önlü arkalı her iki tarafını kızartın ve tavada fesleğen ve zeytinyağıyla tatlandırın. Makarna suyundan 1 kepçe kadarını tavaya ilave edip al dente şeklinde haşlanmış makarna ve sebzelerle birlikte tavada yüksek ateşte 1-2 dk. soteleyin. Rendelenmiş parmesan peyniri, fesleğen yaprakları ve siyah zeytinlerle servis yapın.Ynt: Sebzeli Fusulli Makarna! By: tubik Date: 09 February 2014, 16:40:35 teşekkürler
