Bamyanın Bilmediğiniz 8 Yararı By: Milena Date: 03 May 2013, 22:44:11 Biraz önyargı ve denemeden reddetmek yüzünden gelişen bamyadan uzak duruşu değiştirmek için, bir de size olan yararlarını okuyun. Belki fikriniz değişir! Siz bir bamya sever misiniz? O zaman buyurun bu mucizevi sebzenin tadını çıkarın. Hem çözünür, hem çözünmez lif içerir. Çözülebilir lif (zamk) bağırsak safra asitlerine bağlanan ve kolesterol emilimini, hem de metabolik toksinleri inhibe eder. Bu şekilde, kalp hastalığı riskini azaltır ve sindirim sistemi ile vücuttan dışarı zararlı toksinleri taşır. Ülseri önlemede en büyük yardımcılardan biridir. Sindirim sistemindeki asidi nötralize eder. A vitamini, beta karoten, ksantin ve lutein gibi flavonoid antioksidanlar açısından son derece zengindir. Onlar retinayı korur ve göz kataraktını önlemede büyük destek olurlar. Stres, anksiyete ve depresyonu azaltırken, diyet listenize bu sebzeyi eklerseniz, sinir sistemini korumaya yardımcı olacaktır. C vitamini, güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmak için önemlidir. Enfeksiyonları tutar, serbest radikallere karşı vücudu korur ve birçok hastalığın riskini azaltır. K vitamini güçlü kemikler inşa etmek ve korumak için gereklidir. Ayrıca kanamayı kontrol eden, kan pıhtılaşma proteinlerinin üretimi için K vitamini önemli rol oynar. Bamya birçok vücut fonksiyonları için gerekli olan demir, kalsiyum, manganez ve magnezyum gibi mineraller için iyi bir kaynaktır. Kilo vermek istiyorsanız, bamya tüketin çünkü lif oranı yüksektir, kolesterole karşıdır, tokluk hissi yaratır.
