Lavanta Aromalı Krema Ve Şuruplu Şeftaliler By: SagittariuS Date: 20 May 2013, 14:22:46 Yaz ayları yaklaştıkça ihtiyaç duyulan bir tarif daha... Malzemeler:
350 gr. tozşeker 200 gr. çırpılmış krem şanti 4 adet şeftali (veya nektarin) Taze ve kuru lavanta çiçeği 750 ml. su
Yapılışı:
Tozşeker, su, yarım çorba kaşığı dolusu kuru lavanta çiçeği ve şeftalileri bütün olarak tencerede 4 dk. pişirin.
Tencereden şeftalileri alın. Şeftali şurubunu da ayrı bir kaba süzerek ayırın. Şeftalilerin kabuklarını soyduktan sonra soğutun.
Krem şantiyi 5 adet taze lavanta çiçeği ile tatlandırıp bekletin. İsteğe göre duy takılı krema sıkma torbasına çırptığınız lavanta aromalı kremayı doldurun ve 4 adet küçük servis tabağına paylaştırın.
2 adet yarım şeftaliyi kremanın üzerine yerleştirin. Ateşte ısıtıp yoğunlaştırdığınız şeftali şurubundan 1 çorba kaşığı dolusu şeftalilerin üzerine gezdirin.
Lavanta çiçeği ve taze nane yaprakları ile süsleyip servis yapın. Ynt: Lavanta Aromalı Krema Ve Şuruplu şeftaliler By: behish Date: 23 May 2013, 22:08:39 en kısa zamanda denemem lazımmYnt: Lavanta Aromalı Krema Ve Şuruplu Şeftaliler By: Karaelmas Date: 17 July 2013, 00:48:18 Teşekkürler.
