Pırasa Keki By: AnqeL_qiRL Date: 05 May 2010, 19:15:50 Malzeme : 1 su b. mısır unu 1 su b. mısırözü yağı 1 su b. yoğurt 1 yumurta alabildiği kadar buğday unu 1 p. kabartma tozu yarım kg pırasa 1 tutam dereotu tuz,karabiber,pulbiber
Hazırlanışı : Karıştırma kasesine mısır ununu,yağı,yoğurdu bir tane yumurtayı,doğranmış pırasa ve dereotunu ekleyelim. Tuz ve baharatlarını koyalım.Daha sonra üzerine yaklaşık 4 çorba kaşığı unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.Daha sonra yağlanmış bir tepsiye boşaltarak üzerini düzeltelim.
180 derecelik fırında pişirelim.Arzuya göre fırından çıkarmadan 5 dakika önce üzerine kaşar peyniri dilimleri koyabilirsiniz.İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis yapalım. Yumuşacık hem de çok sağlıklı bir kek.
