Malzemeler
kek hamuru icin:
5 yumurta
1,5 su bar.seker
1 su bar.siviyag
1 su bar. demli cay(soguk)
2 cor.kas.kakao
1 paket kabartma tozu
1 cay kas.tarcin
asagi yukari 3 su bar. un
30 adet kücük pasta kagidi
keki islatmak icin 1 bar. süt
kremasi icin:
400ml krema ve 1dakikalik hazir puding
cikolata sosu icin:
200gr cikolata(benmari usulü eritilecek)
Tarif
Yumurta ve sekeri beyazlasana kadar cirpalim.
Siviyag ve cayida ilave edip, cirpin.
Kakao,tarcin,un ve kabartma tozunuda ekleyip cirptiktan sonra,her kagit kalibinin icine 1,5 cor.kas.kek hamurundan dolduralim.
180C firinda pisirelim.
Pisen kekler iliyinca her birinin üzerine 1 cor.kas.süt dökelim.
Tarife göre hazir pudingi yapin.
Keklerin üzerine sürün.
Son olarak benmari usulü erittiginiz cikolatayi catal yardimiyla kekleri süslemede kullanalim.
