Soymaca Hoşafı By: SagittariuS Date: 22 January 2014, 20:15:41
Soymaca Hoşafı Tarifi - Soymaca Hoşafı Nasıl Yapılır - Soymaca Hoşafı Malzemeleri
Soymaca Hoşafı (Bayburt)
Malzemeler
Yarım kilo elma
250-300 gr şeker
Hazırlanması ve Yapılışı
Elmaları soyun, ilk önce dörde, sonra sekize bölerek güneşte kurutun. Kurumuş elma parçalarını sıcak suyla yıkayın.
Bir tencereye bol miktarda su koyun, şekerle elmaları da ilave ederek hoşaf haline gelinceye kadar pişirin.
