Ispanaklı Tava Pizzası By: Mavi_Kiyamet Date: 06 May 2010, 01:06:41 2 yumurta 5 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı sıvıyağ 5 kahve fincanı un yarim paket kabartma tozu tuz
hamurun yapilisi:tum malzeme cirpilir( kivami kek hamurundan biraz koyu olacak ) teflon tava yada tencere once sivi yag ya da margarin ile yaglanir ,daha sonra istenilen ust malzeme ile pizzalar elde edilir
ornegin: uzerine acili ketcap ,sucuk,salam,mantar,vs en uste ise kasar rendesi olabilir ya da benim yaptigim gibi ispanakli , tercih sizin afiyet olsun ust malzemesi:
250 gr ispnak
100 gr kiyma
bir orta boy kuru sogan
bir yemek kasigi salca
bir yemek kasigi sivi yag
istege gore pul biber ve tuz
bir yemek kasigi yagda sogan sotelenir ,daha sonra kiyma ilave edilir ve guzelce kavrulur bir yemek kasigi salca ve ardindan yikanmis dogranmis ispanak eklenir uzerine tuz ve pul biber ekilir agzi kapatilir ispanak suyunu salip cekene kadar kisik ateste pisirilir ve sogumaya birakilir daha sonra yukardaki pizza hamuru tarifi aynen uygulanir AFIYET OLSUNYnt: Ispanaklı Tava Pizzası By: PnR_Sz Date: 06 May 2010, 16:23:03 Güzel Olabilir,Teşekkürler.
