1 su bardağı yıkanmış pirinç 250 g. kuşbaşı doğranmış tavuk eti 250 g. mantar 2 diş ezilmiş sarımsak 2 çorba kaşığı soya sosu 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1,5 su bardağı sıcak su 1 tutam dereotu
Zeytinyağı, sarımsak, soya sosu, tavuk ve mantarlar sotelenerek suyunu çekene kadar pişirilir. İçine yıkamış pirinç konarak 2 dk. kavrulur. Daha sonra içine sıcak su ilave edilip suyunu çekene kadar pişirilir. Pişince altı kapatılır, üzerine dereotu doğranarak karıştırılır ve 15 dk. demlenmeye bırakılır. Ynt: Soyalı Pilav By: melek_03 Date: 16 August 2010, 14:48:10 teşekkürler..Ynt: Soyalı Pilav By: TwiLighT Date: 02 September 2010, 16:10:07 Teşekkürler
