Iç Baklalı Pilav By: SmBRN Date: 18 May 2010, 12:06:02 İç Baklalı Pilav
Kullanılan Malzemeler : 2 su bardağı pirinç 250 gram taze iç bakla 250 gram konserve bezelye 5 dal taze soğan 1 demet dereotu 1 çay bardağı zeytinyağı karabiber su veya tavuk suyu Yemeğin Mevsimi : İlkbahar Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4 Tarifi : Zeytinyağında taze soğanlar kavrulur,Su koyulur (tavuk suyu), kabukları ayıklanan baklalar ilave edilir. Sonra bezelye ve pirinç koyulur. Üzerlerine 3 bardak su dökülür ve 15 dakika pişirildikten sonra 5 dakika da kısık ateşte pişirilir üzerine dereotu serpilerek servis yapılır.