Karidesli Pilav By: SmBRN Date: 18 May 2010, 12:12:55 MALZEMELER 1,5 su bardağı Amerikan Pirinci 250 gr. dondurulmuş karides 2 yeşil biber 1 adet soğan 1 adet domates 2 yemek kaşığı soya yağı 3 bardak su Tuz
HAZIRLANIŞI Önce tavada yağı kızdırıp, küp doğranmış yeşil biber, soğan ve karidesleri pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci de ilave edip pirinçler göz göz oluncaya kadar kavurun. 3 su bardağı su ilave edip kaynamaya bırakın. Suyunu çekince pilavı demlemeye bırakın. Pilav kıvamına gelince servis tabağına alıp yanında garnitür olarak domates ile birlikte servis yapın.
