Jülyen Salata By: PnR_Sz Date: 06 May 2010, 17:02:33
Jülyen Salata
Malzemeler:
* 1,5 kg kabak, soyulmuş
* 1kg havuç, soyulmuş
* 1 demet dereotu, doğranmış
* 3-4 salatalık, soyulmamış
Sos:
* yarım çay b. zeytinyağı
* 1,5 limonun suyu
* tuz
* kuru fesleğen
Hazırlanması:
1. Sebzeleri jülyen bıçağıyla fotoğraftaki gibi doğrayıp harmanlayın. (kabakların ve salatalıkların çekirdekleri kısımlarını doğramayın)
2. Sosunu servisten 1 saat önce üszgeçten geçirerek salataya ilave edin.
3. Dereotuyla süsleyip servis yapın.
Ynt: Jülyen Salata By: melek_03 Date: 02 August 2010, 13:47:17
teşekkürler..
Ynt: Jülyen Salata By: hulya_gs Date: 25 August 2010, 16:20:34
teşekkürler:)
