1 KG sazan
2 AD. sogan (orta boy)
2 DİS sarımsak
yeteri kadar ekmek
yeteri kadar baharat
az mıktarda maydonoz
sazanları temızledıkden sonra mixerden gecıyoruz kılcıklarını ayırmaya gerek yok...sogan ve sarımsagıda mıxerden gecırebılırsınız ısterseniz rendeleyebılırsınızde size kalmıs normal köfte gıbı ekmek ve baharatı ılave edıp yoğurup yagda pışirebılırsınız...
Sazan Balığı Köftesi
