Brüksel Lahanası Salatası
Malzemeler:
* yarım kilodan biraz fazla brüksel lahanası (bulabildiğiniz en taze lahanaları seçin)
* 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
* 2-3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
* 2 yemek kaşığı doğranmış taze soğan
* 2-3 tutam tuz
* 1 su bardağı taze fındık
* 50gr tuzlu eski kaşar, rendelenmiş
Hazırlanması:
1. Fındıkları çok az dövüp tavada hafifçe kavurun. Lahanaları rendenin en büyük (tek bıçaklı) tarafında incecik rendeleyin. Servisten 5 dakika önce geniş bir kaba alıp zeytinyağı, limon suyu, soğan, tuz ve fındıklarla karıştırın. Tuzu fazla koymayın çünkü peynir tuz tadını arttıracak.
2. Rendelenmiş peyniri ekleyip bir iki kez karıştırın.
Ynt: Brüksel Lahanası Salatası By: SagittariuS Date: 22 July 2012, 01:05:17
Teşekkürler.
Ynt: Brüksel Lahanası Salatası By: ozzybuyucusu Date: 22 April 2013, 13:58:17
teşekkürler
Ynt: Brüksel Lahanası Salatası By: selmin Date: 23 April 2013, 21:54:04
brüksel lahanası çok tatsız tuzsuz sarmısakla tadlandırmak çözüm olabilir
Ynt: Brüksel Lahanası Salatası By: madkenan Date: 25 April 2013, 11:11:00
teşekür ederimm eline sağlık..
Ynt: Brüksel Lahanası Salatası By: _dark_ Date: 25 April 2013, 12:14:12
Yemeğini yaparım ama senede bir kere.
Ynt: Brüksel Lahanası Salatası By: mclordek Date: 26 April 2013, 00:12:07
teşekkürler
Ynt: Brüksel Lahanası Salatası By: sedamız Date: 15 May 2013, 21:00:38
ben hiç yemedim
