Kar Yağdi By: SmBRN Date: 10 June 2010, 10:03:46 Malzeme: 1 kg süt 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 küçük paket kakao 100 gr margarin 2 paket krem şanti 250 gr hindistan cevizi 2 su bardağı süt
Yapılışı: süt,un,şeker,kakaoyu bir tencerede mikserle çırpalım daha sonra ateşin üzerinde muhallebi kıvamını alana kadar pişirelim.daha sonra margarini ilave ederek mikserle çırpalım 5 dakika öte yandan kare tepsiyi hindistan cevizi ile kaplayalım boş kalmayacak şekilde üzerine muhallebiyi dökelim ve buzdolabına soğuması için bırakalım.servise yakın 2paket krem şantiyi 2 bardak sütle çırpalım ve muhallebinin üzerine dökelim servise yakın dikdörtgen şeklinde kesip ikiye katlayarak tabaklara servis yapalım.AFİYET OLSUN..
