2 yufka 1 su bardağı ceviz 1 su bardağı tahin 1 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su tarçın
HAZIRLANIŞI
Önce yufkayı 4 eşit parçaya bölün. Ceviz tahin ve tarçın karışımını yufkaya sürüp rulo haline getirin. Hepsini teflon tavada kızartın. 1 su bardağı şekerle 2 bardak suyu şerbet yapın. Sıcak olarak tatlının üzerine dökün. Ilıkken servis yapın ve tarçınla süsleyin.
