Kalbe giden kan damarlarında, kanın bloke olması kalp krizine neden olur ve kalp hücrelerini öldürür. Kalp krizinin, sigara içmek, hareketsizlik, yüksek kalorili beslenme gibi pek çok nedeni olabilir. Kalp sağlığı için, yaşam tarzınızda yapacağınız değişikliklerin yanı sıra aşağıdaki gıdalardan da uzak durmalısınız

 

Restoran aperatifleri

Eskiden aperatif deyince akla salata ya da çorba gelirken, şimdi restoranlar aperatif olarak patates kızartmaları, peynir kızartmaları gibi doymuş yağ oranı son derece yüksek gıdalar öneriyor. Örneğin 6 tavuk kanadında yaklaşık 1000 kalori ve fazladan 50 gram yağ bulunmaktadır. Aperatif olarak kremasız çorba ya da sirke katılmış bir salata en ideal tercihtir.

 

Restoranlarda sunulan sağlıklı seçenekler

Şaşırtıcı olsa da, kalp krizine neden olan yiyecekler arasında bunlar da var. Sağlıksız gıdaların pek çoğu, genellikle alternatiflerinden daha sağlıklı. Bu listenin başında da salatalar bulunmaktadır. Örneğin ızgara biftekli Sezar salatanın kalorisi neredeyse 1300’dür. Restoranlarda yediğiniz salatalar genellikle yağ ve tuz doludur. Sağlıksız yiyeceklerin yanında sağlıklı gibi duran seçeneklere karşı da dikkatli olmalısınız

 

Çin yemeği

Çin restoranlarında sunulan gıdaların pek çoğu, aslında kalp krizine davetiye çıkarır. Örneğin, bol ya da kızarmış soslu noodle, acılı ekşili çorba gibi seçeneklerde doymuş yağ oranı ve kalori çok yüksektir. Çin yemeklerinde kullanılan sebzeler nedeniyle, genellikle çok sağlıklı olduğu konusunda yaygın bir inanış vardır.

 

Süpermarketten alınan hazır yemekler

Aldığınız hazır yemekler de fast food kadar tehlikeli. Hazır salata soslarının ve donmuş hazır yiyeceklerin hem kalorileri yüksektir hem de kalbiniz için tehlikeli seçeneklerdir.

 

Çocuk menüleri

Kalbi riske sokan yiyeceklerin içinde çocuk menüleri de vardır. Porsiyonlarının daha düşük olması tehlikelerini azaltmamakta ve sık sık çocuk menüsü yiyen bir çocuğun 30 yaşına gelmeden kalp hastalığına yakalanma riskini arttırmaktadır. Parmak tavuklar, sosisli sandviçler kalbi tehlikeye sokan doymuş yağ içerir.