Sayfa: [1]
Gönderen Konu: Balık Mantısı  (Okunma Sayısı 1269 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.
kezban62
Moderatör
*
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 11426



Üyelik Bilgileri WWW
« : 21 Mayıs 2010, 17:23:10 »

Balık MantısıMALZEMELER:

1 levrek veya 1 tane kırlangıç balığı
1 soğan rendesi
tuz
karabiber

HAMURU:

1 kg un
yeterince su ve tuz

SOSU:

1 tane tabasco sos
1 kg domates
½ demet maydanoz
1 tatlı kaşığı fesleğen kekik
tuz
2 adet kesme şeker
500gr sarımsaklı yoğurt



YAPILIŞI:

Un elenir,hamur yoğurma kabına alınır. Su,tuz ilavesi ile hamur yapılır üstü örtülerek 1 saat dinlendirilir. Bezeler yapılır. Madeni para kalınlığında hamur açılır. Milföy hamuru büyüklüğünde kesilir diğer yanda balık 10dk haşlanır,süzülür kılçıkları ve derisi ayıklanır. 1 soğan rendesi tuz,karabiber konur,karıştırılır. Hamurların ortasına biraz konur. Bohça gibi kapatılır. Fırın tepsisine dizilir,fırında pişirilir. Domates blanderdan geçirilir. Tobasco sos,şeker, tuz konur. İyice pişirilir. Fesleğen ilave edilir. Mantıların üzerine dökülür üzerine sarımsaklı yoğurt konur maydanoz serpilir. Servis yapılır.
Logged

Kadın Temsilcisi
KadıncaForum
*****

Offline

Mesajlar: 27200

View Profile
Re: Balık Mantısı
« Posted on: 23 Eylül 2019, 07:37:09 »

 
      uyari
Merhaba Ziyaretçi, Öncelikle Sitemize Hosgeldin. Ben KadıncaForum Botu Olarak Siteden Yararlanabilmeniz İçin, Üye Olmanızı Öneririm. Unutmayınız! Bu Site Sadece, Biz Kadınlara Özeldir.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Balık Mantısı oyunlari, Balık Mantısı programi, Balık Mantısı oyunu indir, Balık Mantısı program yükle, Balık Mantısı download, Balık Mantısı istenmeyen tüyler, Balık Mantısı resimleri, Balık Mantısı haber, Balık Mantısı yükle, Balık Mantısı lazer epilasyon, Balık Mantısı msn eklentisi, sarki sözleri
Sayfa: [1]
 
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Çin Mantısı Yeni
Hamur İşleri
imge34 7 3714 Son Mesaj 24 Mayıs 2014, 16:46:21
Gönderen : wish_
Patates Mantısı Yeni « 1 2 »
Hamur İşleri
imge34 15 5810 Son Mesaj 01 Şubat 2019, 14:57:24
Gönderen : yaseminn
Çerkes Mantısı Yeni
Yemek ve Tatlı Tarifleri
imge34 0 1367 Son Mesaj 09 Şubat 2014, 14:27:57
Gönderen : imge34