Sayfa: [1]   Aşşağı İn :)
Gönderen Konu: Geleneksel Lazanya  (Okunma Sayısı 1769 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.
kezban62
Moderatör
*


Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 11424



Üyelik Bilgileri WWW
« : 22 Mayıs 2010, 01:50:24 »

Malzemeler
• 1 paket Taze Yumurtalı Lazanya,
• 400 gr. kıyma,
• 2 adet soğan,
• 2 adet domates,
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
• 1 adet patlıcan,
• 2,5 su bardağı süt,
• 1 çay kaşığı un,
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin,
• 2 yemek kaşığı parmesan rende,
• Karabiber,
• Tuz.

Tarif

Soğanı küp doğrayın. 1 domatesi rendeleyin. İkincisini soyup küp kesin. Patlıcanı alaca soyup küp doğrayın. Tuzlu suda bekletin.

Zeytinyağını ısıtın. Soğanları ve kıymayı ekleyip, çevirin. Suyunu çekince domates rendesi ve doğranmış domatesi ekleyin. Biraz çevirip patlıcanları ilave edin. Kısık ateşte 9-10 dakika pişirmeye bırakın.

Filiz Taze Yumurtalı Lazanya`yı tuzlu suda 10 dakika haşlayın, süzün. Beşamel sos için tereyağını eritip, unu ekleyin ve çevirin. Soğuk sütü yavaşca ekleyin. Tuz, biber ekip koyulaşana kadar pişirin.

Fırın kabına beşamel yayıp üstüne lazanyaları dizin ve kıymalı harcı yayın. En üste lazanya gelecek şekilde dizin. Kalan beşameli yayıp, parmesan rendesi serpiştirin. 200 derecelik fırında 10-12 dakika pişirin.Geleneksel Lazanya
Logged
Kadın Temsilcisi
KadıncaForum
*****

Offline

Mesajlar: 27222

View Profile
Re: Geleneksel Lazanya
« Posted on: 28 Mart 2024, 10:13:21 »

 
      uyari
Merhaba Ziyaretçi, Öncelikle Sitemize Hosgeldin. Ben KadıncaForum Botu Olarak Siteden Yararlanabilmeniz İçin, Üye Olmanızı Öneririm. Unutmayınız! Bu Site Sadece, Biz Kadınlara Özeldir.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Geleneksel Lazanya oyunlari, Geleneksel Lazanya programi, Geleneksel Lazanya oyunu indir, Geleneksel Lazanya program yükle, Geleneksel Lazanya download, Geleneksel Lazanya istenmeyen tüyler, Geleneksel Lazanya resimleri, Geleneksel Lazanya haber, Geleneksel Lazanya yükle, Geleneksel Lazanya lazer epilasyon, Geleneksel Lazanya msn eklentisi, sarki sözleri
Sayfa: [1]   Yukarı Çık :)
 
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Geleneksel Türk Tiyatrosu Çeşitleri Yeni
Genel Kültür
Milena 0 2112 Son Mesaj 24 Mayıs 2013, 22:26:10
Gönderen : Milena