Sayfa: [1]   Aşşağı İn :)
Gönderen Konu: Diyet Köfteli Salata  (Okunma Sayısı 2278 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.
kezban62
Moderatör
*


Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 11424



Üyelik Bilgileri WWW
« : 30 Mayıs 2010, 13:48:35 »

Malzemeler

2 domates (sekize bölünmüş)
1 yumurta (çırpılmış)
50 gr bayat ekmek içi
Marinat için: 3 yemek kaşığı ay çiçek yağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 diş sarımsak (ezilmiş), tuz ve karabiber
1/4 çay kaşığı mercanköşk
ay çiçek yağı (fırçayla sürmek için)
1/2 salatalık (ince dilimlenmiş)
2 yemek kaşığı rendelenmiş soğan
1 yeşil biber (halka doğranmış)
4 iri mantar (dörde bölünmüş)
1 küçük kıvırcık (doğranmış)
2 yemek kaşığı domates salçası
500 gr yağsız kıyma

Yapılışı

Marinat: Yağı, limon suyunu, sarımsağı bir kasede karıştırın. Tuz ve biberle tatlandırın. Mantarları ekleyip iyice karıştırın ve en az 1 saat marine edin. Bu sırada ızgarayı iyice ısıtın. Kıymayı, rendelenmiş soğanı, domates salçasını, baharatları ve ekmek içini karıştırın. Tuz ve biberle tatlandırın. Karışımı katılaştırmak için bir yumurta ekleyin. Karışımı 16 porsiyona bölün ve her birini yuvarlayıp top top yapın. Yağı fırçayla üzerlerine sürüp ızgara teline yerleştirin. Köfteleri ızgarada 15-20 dak. pişirin, gerektikçe çevirip kahverengileşinceye kadar tutun. Kağıt havlu ile kurulayıp, fazla yağını aldıktan sonra, soğuması için bir kenara kaldırın. Bir servis tabağında kıvırcığı, salatalığı ve yeşil biberi yerleştirin. Delikli bir kaşık kullanarak mantarları marinatın içinden bir tabağa alın. Köfteleri, domatesleri ve mantarları kürdanlara sıra sıra dizip salatanın yanına koyun ve servis yapın
Logged
Kadın Temsilcisi
KadıncaForum
*****

Offline

Mesajlar: 27222

View Profile
Re: Diyet Köfteli Salata
« Posted on: 29 Mart 2024, 10:39:20 »

 
      uyari
Merhaba Ziyaretçi, Öncelikle Sitemize Hosgeldin. Ben KadıncaForum Botu Olarak Siteden Yararlanabilmeniz İçin, Üye Olmanızı Öneririm. Unutmayınız! Bu Site Sadece, Biz Kadınlara Özeldir.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Diyet Köfteli Salata oyunlari, Diyet Köfteli Salata programi, Diyet Köfteli Salata oyunu indir, Diyet Köfteli Salata program yükle, Diyet Köfteli Salata download, Diyet Köfteli Salata istenmeyen tüyler, Diyet Köfteli Salata resimleri, Diyet Köfteli Salata haber, Diyet Köfteli Salata yükle, Diyet Köfteli Salata lazer epilasyon, Diyet Köfteli Salata msn eklentisi, sarki sözleri
Karaelmas
Kraliçe
*


Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 2201



Üyelik Bilgileri
« Yanıtla #1 : 03 Temmuz 2013, 08:49:16 »

Teşekkürler.
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı Çık :)
 
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Köfteli Çorba Yeni
Çorbalar
kezban62 1 2519 Son Mesaj 26 Mayıs 2012, 13:20:21
Gönderen : elze
Köfteli Kırmızı Pirinç Makarnası Yeni
Makarna - Pilav
kezban62 0 1612 Son Mesaj 24 Kasım 2012, 20:27:34
Gönderen : kezban62