Mavi_Kiyamet
Kraliçe

Cinsiyet: 
Mesaj Sayýsý: 6687
|
 |
« : 13 Kasým 2013, 22:04:54 » |
|
hýzlý kilo vermek isteyenler neler yemeli - hýzlý zayýflamak için ne yemeliyiz - hýzlý zayýflamak için beslenme
Genellikle kilo kaybý söz konusu olduðunda, ilk olarak akla sebzeler ve meyveler gelir. Ýþin doðrusu sebzeler ve meyveler, lif içeriði yüksek besin gruplarýdýr. Dolayýsýyla bu gýdalar bir parça daha gönül rahatlýðýyla tüketilebilir.
Ancak bu, meyve ve sebzelerin sýnýrsýz bir þekilde tüketilebileceði anlamýna gelmez. Böyle bir þey söz konusu deðildir. Kiþiler daha çok muz yerine yeþil elma ve ekþi erik tüketmeyi düþünmektedir. Oysa yeþil elma ile tatlý, kýrmýzý elmalar arasýnda kalori açýsýndan kayda deðer bir fark yoktur. Yani her ikisi de rahatlýkla tüketilebilir.
Diyet denilince ilk akla gelen light ürünler olmaktadýr. Oysa light ürünlere çok fazla bel baðlanmamalýdýr. Çünkü bunlarýn enerjileri yüzde 25 oranýnda azaltýlmýþtýr. Fakat söz konusu olan süt, yoðurt, peynir gibi süt ürünleri ise, bunlarda light kelimesine kesinlikle güvenilebilir. Çünkü bunlarda, hangi marka olursa olsun, pembe olanlarý light ürünleri temsil eder.
Esmer ekmek tercih edilmeli
Lif içeriði yüksek olan esmer ekmek, her zaman için tercih edilmelidir. Beyaz ekmek yerine kepek, çavdar, tam buðday unundan yapýlan ya da tam buðday ekmeklerin tüketilmesi daha uygundur. Oysa kalori açýsýndan beyaz ekmekle diðerleri arasýnda hemen hemen hiçbir fark yoktur. Lifli yiyecekler tercih edildiðinde, þekeri, kolesterolü, tansiyonu dengelemek, baðýrsaklarý çalýþtýrmak, sindirimi kolaylaþtýrmak, kalýn baðýrsak kanserinden korunmak gibi olumlu etkileri göz önüne alýnýr. Ekmekte olduðu gibi, makarnada da esmer olaný, yani kepekli makarnayý tercih etmek gerekir. Ayný mantýktan hareketle pirinç yerine bulgur tüketilebilir. Ya da artýk piyasada rahatça bulunabilen kepekli pirinçleri tüketmekte fayda vardýr. Lif oraný en yüksek olan gýdalardan birisi de kuru fasulye, mercimek, nohut, kuru barbunya gibi kuru bakliyatlardýr. Dolayýsýyla günlük beslenmede kuru baklagillerin tüketimi arttýrýlmalýdýr. Haftada iki kere mutlaka tüketilmesi gerekir.
Salata eksik edilmemeli
Diyet yaparken sýk sýk baþvurulan bir baþka gýda, salatalardýr. Kuþkusuz diyet yaparken salata kullanýlabilir. Fakat bunun miktarýna çok dikkat edilmelidir. Salataya kiþi baþýna bir tatlý kaþýðý civarýnda yað kullanýlmasý tavsiye edilir.
Kahvaltýda ise, klasik bir kahvaltý yerine, kahvaltýlýk gevrekler sütle birlikte tüketilebilir. Diyet sýrasýnda bu tür bir kahvaltý da alternatif olarak düþünülebilir.
Sebzeler ise diyetin vazgeçilmez gýdalarýndan biridir. Mümkün olduðu kadar buharda piþirilmiþ, haþlanmýþ ya da az miktarda yað ile susuz bir þekilde piþirilmiþ sebzeleri günlük beslenmeye katmakta fayda vardýr.
Hýzlý bir þekilde kilo vermek isteyenler, light ürünler içerisinde süt ve süt ürünlerine kesinlikle güvenebilirler. Günlük olarak sebze, meyve ve kuru baklagiller tüketimi kesinlikle arttýrýlmalýdýr. Kýrmýzý etten çok beyaz eti, özellikle de balýðý tercih etmeleri önemlidir. Kýzartma ve kavrulmuþ besinlerden mümkün olduðu kadar uzak durulmalýdýr. Þeker yerine ise, yapay tatlandýrýcý ile hazýrlanmýþ gýdalar gönül rahatlýðý ile tüketilebilir.
|