Sayfa: [1]   Aşşağı İn :)
Gönderen Konu: Tavuk Dolması  (Okunma Sayısı 2768 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.
kezban62
Moderatör
*


Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 11424



Üyelik Bilgileri WWW
« : 27 Ocak 2013, 19:51:23 »

bayat ekmek, cevzi bevva, maydanoz, muskat, Tavuk dolması, tavuk yemeği   
Nelere ihtiyacımız var?

1,5 kg. tavuk (Ciğerinin ve yüreğinin olması tercih edilir.)

70 gr. margarin

4 dilim bayat ekmek

Ekmekleri ıslatacak kadar süt

1 demet maydanoz

1 kalın kabuklu limon

2 yumurta

Muskat

Tuz

Karabiber

Nasıl yapıyoruz?
Tavuk ciğerini ve yüreğini kıyma makinesinden geçirin veya çok ince kıyın. Ufalanmış sütte yumuşatılmış ekmeği, kıyılmış bir demet maydanozu, yarım kahve kaşığı toz halinde muskatı tuzu, karabiberi ve margarinin yarısını katın. Limon kabuğu rendesini ve yumurtaları da koyduktan sonra iyice karıştırın. Bu harcı tütsülenmiş yıkanmış içi temizlenmiş tavuğun içine doldurun. Tavuğun boyun kısmını ve alt kısmını harc dışarı çıkmayacak şekilde dikin. Kalan margarini ufak parçalar halinde fırın kabına yerleştirilmiş tavuğun üzerine koyun. 200 derece ısıtılmış fırının orta katına üstü açık olarak sürün. Arada sırada tepsi içindeki suyu kurumaması için tavuk üzerine gezdirin. Tavuk pembe pembe olunca pişmiş demektir.
Logged
Kadın Temsilcisi
KadıncaForum
*****

Offline

Mesajlar: 27222

View Profile
Re: Tavuk Dolması
« Posted on: 29 Mart 2024, 11:03:00 »

 
      uyari
Merhaba Ziyaretçi, Öncelikle Sitemize Hosgeldin. Ben KadıncaForum Botu Olarak Siteden Yararlanabilmeniz İçin, Üye Olmanızı Öneririm. Unutmayınız! Bu Site Sadece, Biz Kadınlara Özeldir.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Tavuk Dolması oyunlari, Tavuk Dolması programi, Tavuk Dolması oyunu indir, Tavuk Dolması program yükle, Tavuk Dolması download, Tavuk Dolması istenmeyen tüyler, Tavuk Dolması resimleri, Tavuk Dolması haber, Tavuk Dolması yükle, Tavuk Dolması lazer epilasyon, Tavuk Dolması msn eklentisi, sarki sözleri
atornaci
Yeni Üye
*


Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 3

Avatar Yok


Üyelik Bilgileri
« Yanıtla #1 : 13 Ağustos 2013, 18:10:41 »

Cok lezzetli olur
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı Çık :)
 
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Mısırlı Tavuk Yeni
Diyet Yemekleri
kezban62 3 4683 Son Mesaj 21 Nisan 2015, 13:12:13
Gönderen : zeynq
Karidesli Tavuk Yeni
Diyet Yemekleri
kezban62 1 3016 Son Mesaj 14 Temmuz 2013, 17:19:17
Gönderen : Karaelmas
Bademli Tavuk Yeni
Diyet Yemekleri
kezban62 0 2089 Son Mesaj 31 Mayıs 2010, 12:20:10
Gönderen : kezban62
Tavuk Kanadı Dolması Yeni
Dolmalar
melek_03 0 1946 Son Mesaj 05 Nisan 2011, 10:29:39
Gönderen : melek_03
Soğanlı Tavuk Dolması Yeni
Dolmalar
kezban62 0 2358 Son Mesaj 07 Kasım 2011, 13:40:27
Gönderen : kezban62