Sayfa: [1]   Aşşağı İn :)
Gönderen Konu: Yelkenli Dolma  (Okunma Sayısı 1974 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.
kezban62
Moderatör
*


Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 11424



Üyelik Bilgileri WWW
« : 07 Kasım 2011, 13:39:45 »

MALZEMELER
Yarım kilo dolmalık biber
300 gr kemiksiz tavuk budu
300 gr mantar
3 diş sanmsak
3 çorba kaşığı ceviz
1 kahve fincanı pirinç
2 adet havuç
Yeteri kadar tuz, karabiber, tereyağı, dolmalık fıstık


HAZIRLANIŞI
Sarımsakları kıçük küçük doğrayıp tereyağında soteleyin. Küçük doğranmış tavuk etlerini içerisine ilave edin. Mantarları ince doğrayıp, rengi değişen etlerin üzerine dökün. Suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirin ve üzerine tuz koyun.
Havuçları bütün olarak haşlayıp ince dilimler halinde kesin. Bu dilimlerden üçgenler kesin. Kenarlarında kalan kısımları ise küçük küçük doğrayın. Biberlerin saplarını koparmadan uzunlamasına ikiye kesin. Yıkayarak tohumlarını temizleyin. Pirinci iki fincan su ile haşlayın. Dolmalık fıstıkları yağda pembeleştirip içerisine ceviz ilave edin.
İçerisine pişen etleri ve küçük doğradığınız havuçları da ilave edin. Üzerine tuz ve karabiber dökün. Çok az su ilave ederek karııştırın. Yapmış olduğunuz bu karışımı biberlerin içerisine doldurun. Tepsiye sıralayarak çok az su ile fırında pişirin. Havuçtan kestiğiniz üçgenleri yelkeni oluşturmak üzere biber dolmanın üzerine koyun. Servis tabağına alarak sıcak olarak servise sunun.
Logged
Kadın Temsilcisi
KadıncaForum
*****

Offline

Mesajlar: 27222

View Profile
Re: Yelkenli Dolma
« Posted on: 29 Mart 2024, 04:21:18 »

 
      uyari
Merhaba Ziyaretçi, Öncelikle Sitemize Hosgeldin. Ben KadıncaForum Botu Olarak Siteden Yararlanabilmeniz İçin, Üye Olmanızı Öneririm. Unutmayınız! Bu Site Sadece, Biz Kadınlara Özeldir.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Yelkenli Dolma oyunlari, Yelkenli Dolma programi, Yelkenli Dolma oyunu indir, Yelkenli Dolma program yükle, Yelkenli Dolma download, Yelkenli Dolma istenmeyen tüyler, Yelkenli Dolma resimleri, Yelkenli Dolma haber, Yelkenli Dolma yükle, Yelkenli Dolma lazer epilasyon, Yelkenli Dolma msn eklentisi, sarki sözleri
Sayfa: [1]   Yukarı Çık :)
 
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Ekşili Dolma Yeni
Dolmalar
AnqeL_qiRL 2 3350 Son Mesaj 12 Kasım 2010, 16:04:27
Gönderen : kezban62
Midye Dolma Yeni
Deniz Ürünleri
kezban62 1 2921 Son Mesaj 04 Kasım 2011, 14:06:17
Gönderen : kezban62
Mantarlı Dolma Yeni
Diyet Yemekleri
kezban62 0 1773 Son Mesaj 31 Mayıs 2010, 12:17:25
Gönderen : kezban62
Erikli Dolma Yeni
Dolmalar
kezban62 0 2102 Son Mesaj 04 Kasım 2011, 14:03:56
Gönderen : kezban62
Yelkenli Dolma Yeni
Dolmalar
elze 0 2201 Son Mesaj 23 Mayıs 2012, 09:37:07
Gönderen : elze