Sayfa: [1]   Aşşağı İn :)
Gönderen Konu: Kaz Ciğeri Pate (macar Mutfağı) Tarifi  (Okunma Sayısı 1652 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.
Milena
Kraliçe
*


Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 1175



Üyelik Bilgileri
« : 06 Mayıs 2013, 11:30:58 »

Malzemeler
1 kg kaz ciğeri
1 çay kaşığı beyazbiber, tuz
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı Macar sirkesi
500 gram pastırma
20 gram jelatin
1 çay bardağı Tokaji şarabı

Ballı şaraplı ceviz için:
Yarım çay bardağı ceviz
2 çorba kaşığı bal
Yarım çay bardağı Tokaji şarabı
Kaz Ciğeri Pate (Macar Mutfağı) Yapılışı
Genişçe bir kabın içinde ciğerleri ezin. Üzerine tuz, biber, şeker ve sirkeyi ilave edip karıştırın. Jelatin ve şarabı bir kaba alarak kısık ateşte ısıtın. Ciğerli karışıma ilave edin. Buzdolabında 24 saat dinlendirin. Pastırmaları ince ince doğrayın. Genişçe bir fırın kabının içine pastırmaları dizin. Üzerine kaz ciğerli karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Cevizi marine etmek için ceviz, bal ve şarabı karıştırın. Servis tabağına aldığınız kaz ciğerini marine edilmiş ceviz ile birlikte servis yapın.
Logged
Kadın Temsilcisi
KadıncaForum
*****

Offline

Mesajlar: 27222

View Profile
Re: Kaz Ciğeri Pate (macar Mutfağı) Tarifi
« Posted on: 29 Mart 2024, 17:34:40 »

 
      uyari
Merhaba Ziyaretçi, Öncelikle Sitemize Hosgeldin. Ben KadıncaForum Botu Olarak Siteden Yararlanabilmeniz İçin, Üye Olmanızı Öneririm. Unutmayınız! Bu Site Sadece, Biz Kadınlara Özeldir.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Kaz Ciğeri Pate (macar Mutfağı) Tarifi oyunlari, Kaz Ciğeri Pate (macar Mutfağı) Tarifi programi, Kaz Ciğeri Pate (macar Mutfağı) Tarifi oyunu indir, Kaz Ciğeri Pate (macar Mutfağı) Tarifi program yükle, Kaz Ciğeri Pate (macar Mutfağı) Tarifi download, Kaz Ciğeri Pate (macar Mutfağı) Tarifi istenmeyen tüyler, Kaz Ciğeri Pate (macar Mutfağı) Tarifi resimleri, Kaz Ciğeri Pate (macar Mutfağı) Tarifi haber, Kaz Ciğeri Pate (macar Mutfağı) Tarifi yükle, Kaz Ciğeri Pate (macar Mutfağı) Tarifi lazer epilasyon, Kaz Ciğeri Pate (macar Mutfağı) Tarifi msn eklentisi, sarki sözleri
Sayfa: [1]   Yukarı Çık :)
 
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Macar Mutfağı Yeni
Dünya Mutfakları
kezban62 2 2916 Son Mesaj 28 Aralık 2012, 12:23:15
Gönderen : Karaelmas
Elmalı Kaz Ciğeri Tarifi Yeni
Dünya Mutfakları
Milena 0 1826 Son Mesaj 04 Mayıs 2013, 15:41:08
Gönderen : Milena
Ropa Vieja (sebzeli Bonfile) (küba Mutfağı) Tarifi Yeni
Dünya Mutfakları
Milena 0 1921 Son Mesaj 06 Mayıs 2013, 11:17:58
Gönderen : Milena
Çigan Usulü Kuzu Pirzola (macar Mutfağı) Tarifi Yeni
Dünya Mutfakları
Milena 0 1654 Son Mesaj 06 Mayıs 2013, 11:27:46
Gönderen : Milena
Hatszegi Usulü Pankek (macar Mutfağı) Tarifi Yeni
Dünya Mutfakları
Milena 0 1984 Son Mesaj 06 Mayıs 2013, 11:36:13
Gönderen : Milena