Genelde çalışan anneler günün büyük kısmını çalışarak geçirdiği için sütün bozulmadan saklanması çok önemli. Özellikle doktorların tavsiyesi ilk 6 ay boyunca bebeği anne sütününden mahrum edilmemesi yönünde. Peki anne sütünü saklarken nelere dikkat etmeliyiz. Göğüslerin sağılması için tasarlanmış elektrikli veya elle çalışan süt çekme pompaları sayesinde hazırladığınız sütleri doğru bir şekilde saklamak için nelere dikkat etmeniz gerektiğini biliyor musunuz?

Alman Hastanesi’nden Uzm. Dr. Alper Soysal hazırlanma ve temizlik aşamasının önemine dikkat çekiyor.

* Göğüslerinizi sağmadan önce mutlaka ellerinizi yıkayın.
* Göğüslerinizi temiz tutmak için günde bir kez banyo veya duş almak yeterlidir.
* Her kullanımdan önce pompanın setlerini sıcak sabunlu su ile yıkayın.
* Hastaysanız ve bir ilaç almanız gerekiyorsa doktorunuza danışın.

Dr. Soysal anne sütünün nasıl muhafaza edileceğini anlatıyor.

* Her seansta sağdığınız sütü plastik, temiz bir şişeye veya plastik süt toplama poşetlerine koyabilirsiniz.
* Şişeleri ucunda emziği olmadan kapak ile sıkıca kapatınız. Poşetler ise lastik bir band ile kapatılabilir.
* Sağdığınız ve poşetlediğiniz her sütün üzerine bebeğinizin ismini ve tarihi yazmayı unutmayın.

Sema Hastanesi’nden Dr. Arzu Gebeşçe anne sütünün saklama sürelerini şu şekilde toparlıyor:

* Anne sütü dondurmadan 72 saat ve dondurulmuş sütü erittikten sonra 24 saat buzdolabında (+ 1 ile +4 °C arasında) saklanabilir.
* Süt, tek kapılı buzdolabının buzluğunda (-7 ile -2°C arasında) 3 haftaya kadar, iki kapılı buzdolaplarının buzluğunda 3 ay saklanabilir.
* Sütünüzü derin dondurucuda (-18 °C nin altında) 6 aya kadar saklanabilir.

Donmuş sütü eritirken dikkat edilmesi gerekenler

* Buzdolabında yavaş olarak eritiniz (100 cc sütün erimesi birkaç saat sürebilir).
* Sıcak suyun altında bir kap içinde daha hızlı olarak eritme de yapılabilir.
* Donmuş sütü oda sıcaklığında bekleterek eritmeyin.

* Sütü ısıtırken dikkat edilmesi gerekenler
* Soğuk süt, akan ılık su altında veya bir biberon ısıtıcısında ısıtılabilir.
* Sütü fazla ısıtmayın. Sütün kesilmesine ve bazı proteinlerin hasar görmesine neden olabilir.
* Sütü eritmek veya ısıtmak için mikrodalga fırınların kullanılması önerilmemektedir.

Diğer öneriler…

* Eritilmiş sütü bir saatten fazla oda ısısında bırakmayın.
* İkinci kullanımdan sonra kalan sütü atın.
* Eritilmiş sütü tekrar dondurmayın.
* Sütü buzdolabının kapağına koymayın.
* Sütler bir termos içinde buz ile birlikte taşınmalıdır.