Sebzeli Pizza

Malzemeler,

Hamuru için,

8 yemek kaşığı ılık su

1,5 su bardağı un

1 çay kaşığı toz şeker

Yarım çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı yaş maya

Sosu için,

1 adet domates

2 yaprak taze fesleğen

Yarım diş sarımsak

Damak tadınıza göre tuz, karabiber

Üzeri için,

1 su bardağı haşlanmış bezelye

Yarım su bardağı haşlanmış tane mısır

1 tatlı kaşığı kuru nane

2 dilim kaşar peyniri

10 adet siyah zeytin

Hazırlanışı,

Yaş mayayı 1 yemek kaşığı ılık suyun içinde eritin.

Yoğurma kabına un, tuz ve şekeri alıp ortasını havuz gibi açın.

7 yemek kaşığı ılık su ve eritilmiş yaş mayayı ilave edin.

Tüm malzemeler özleşene kadar iyice yoğurun.

Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp buzdolabında 1 saat bekletin.

Sosunu hazırlamak için sarımsak ve domatesin kabuğunu soyup rendeleyin.

Fesleğenin incecik doğrayıp tuz ve karabiberle birlikte domatese ilave edip karıştırın.

Pizza hamurunu dolaptan çıkarıp orta kalınlıkta merdane ile açın.

Yuvarlak açtığınız pizza hamurunu yağlanmış fırın tepsisine dikkatlice yayın.

Üzerine domatesli sosu sürün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

Pizza tepsisini fırından çıkarın.

Bezelye, mısır ve kuru naneyi harmanlayın.

Pizzanın üzerine serpiştirin.

Kaşar peynirini küp şeklinde doğrayıp pizzanın üzerini kaplayın.

Siyah zeytinleri dizin.

Tekrar fırına sürüp peynir eriyene kadar pişirin.

Pişen pizzayı fırından çıkarıp hafif ılındıktan sonra dilimleyin.

Afiyet olsun.

Benzer Konular
	Konu Başlığı	Başlatan	Yanıtlar	Görüntü	Son Mesaj
	Meyveli Pizza ( 8 Mini Pizza ) Hamur İşleri	Mavi_Kiyamet	1	2797	06 Mayıs 2010, 16:13:57 Gönderen : PnR_Sz
	Karışık Pizza Hamur İşleri	Mavi_Kiyamet	7	5681	30 Haziran 2013, 12:42:17 Gönderen : hkilic
	Yufkalı Pizza Hamur İşleri	Mavi_Kiyamet	1	2761	21 Temmuz 2012, 21:07:25 Gönderen : kezban62
	Sardalyalı Pizza Deniz Ürünleri	kezban62	0	2095	24 Mayıs 2010, 13:08:53 Gönderen : kezban62
	Tek Kişilik Pizza :) « 1 2 » Sizin Özel Tarifleriniz	Milena	11	32656	05 Aralık 2013, 10:16:31 Gönderen : Darq AnqeL

	Gönderen	Konu: Sebzeli Pizza (Okunma Sayısı 2215 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.