Sürprizli Kremalı Kek

Malzemeler:
3 tane yumurta
1 çay fincanı esmer şeker
1 çay fincanı sıvıyağ
1 çay fincanı süt
2 yemek k. kakao
1 p. kabartma tozu
2,5 çay fincanı. un

Kreması için:
3 çay fincanı. süt
1 çay fincanı tozşeker
3 yemek k. un
1 p. labne peynir
1 p. vanilya

üzeri için
50 gr.bitter çikolata
hindistan cevizi:
...
Sürprizli kremalı kek tarifi

Geniş bir kaba yumurtaları kıralım, şekeri ilave edip çırpıcıyla karıştıralım. Üzerine sıvıyağı, sütü, kakao yu ilave edip çırpmaya devam edelim. Un, kabartma tozu ve vanilyayı harmanlayıp karışımın içine ilave edelim, karıştıralım. Kek kalıbına harcı dökelim 170 derecelik ısıda pişirelim.
Bu arada kremasını hazırlayalım. Tencereye sütü alalım, un, toz şeker, vanilya ekleyip karıştırarak pişirelim. Kıvama gelince ocaktan alalım, soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra labne peynirini ilave edip karıştıralım.
Kek pişince biraz soğumasını bekleyelim, soğuyan kekin üst kısmını keserek çıkaralım. Kekin içini çıkaralım, cukur bir kâse görüntüsü olmalı. Kremayı içine boşaltalım. Ben mari usulüyle erittiğimiz bitter çikolatayı üzerine dökelim. Hindistancevizi serperek servise sunabiliriz. İçine sevgimizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun

Benzer Konular
	Konu Başlığı	Başlatan	Yanıtlar	Görüntü	Son Mesaj
	Kremalı Börek Hamur İşleri	Mavi_Kiyamet	0	2060	07 Mayıs 2010, 04:26:11 Gönderen : Mavi_Kiyamet
	Kremalı Somon Deniz Ürünleri	kezban62	0	1841	27 Mayıs 2010, 11:42:05 Gönderen : kezban62
	Kremalı Ispanak Diyet Yemekleri	kezban62	1	2844	03 Temmuz 2013, 08:06:19 Gönderen : Karaelmas
	Kremalı Brownie Tatlılar	kezban62	1	2601	01 Mayıs 2011, 21:15:21 Gönderen : Karaelmas
	Kremalı Ispanaklı Çorba Çorbalar	imge34	0	2120	22 Temmuz 2013, 19:08:36 Gönderen : imge34

	Gönderen	Konu: Sürprizli Kremalı Kek (Okunma Sayısı 1946 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.