Sayfa: [1]   Aşşağı İn :)
Gönderen Konu: Akdeniz Usulü Köfte  (Okunma Sayısı 2961 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.
PnR_Sz
Kraliçe
*


Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 601



Üyelik Bilgileri
« : 06 Mayıs 2010, 18:42:47 »

Malzemeler
Kereviz Yaprağı
1 Adet Kereviz
100 gr Körpe Havuç
2 Kutu Soyulmuş Domates Konservesi (800 gr)
7 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
200 gr Arpacık Soğanı
4 Diş Sarmısak
Tuz, Karabiber
80 gr Ceviz İçi
80 gr Kurutulmuş Domates
2 Dilim Tost Ekmeği
1/2 Demet Maydanoz
1 Küçük Demet Fesleğen
4 Adet Ançuez Fileto
500 gr Dana Kıyma
1 Adet Yumurta
5 Yemek Kaşığı Sıvıyağ






Yemeğin Tarifi 
Kereviz yapraklarını yıkayın, kurulayın ve incecik doğrayın. Havuç ve kerevizi ayıklayıp mutfak robotunda kıyın. Soyulmuş domatesleri süzüp suyunu bir kaba toplayın ve doğrayın.

Soğanları kıyın. Soğanların yarısını, 2 diş ezilmiş sarmısağı, havucu, kerevizi ve domates parçalarını 4 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Domates suyunu ilave edin, toz ve karabiber koyup 30 dakika hafif ateşte pişirin.

Cevizleri ince doğrayın, kurutulmuş domatesleri kıyın. Kalan soğan, sarmısak ve cevizleri 3 yemek kaşığı zeytinyağında çevirin. Tost ekmeğini doğrayın ve mutfak robotunda ufalayın. Maydanoz, fesleğen ve ançuezleri de incecik kıyın.

Kıymayı yumurta, tost ekmeği, kurutulmuş domates, cevizli karışım, maydanoz, fesleğen ve ançuezleri yoğurun, yoğururken tuz ve karabiber ilave edin.

Kıymalı karışımdan 16 köfte hazırlayın. Kızgın yağda ve orta ateşte kızartın.

Köfteleri sıcak domates sosunun üzerine koyun, üstlerine kereviz yaprakları serpiştirip servis yapın.
Logged
Kadın Temsilcisi
KadıncaForum
*****

Offline

Mesajlar: 27222

View Profile
Re: Akdeniz Usulü Köfte
« Posted on: 28 Mart 2024, 20:56:12 »

 
      uyari
Merhaba Ziyaretçi, Öncelikle Sitemize Hosgeldin. Ben KadıncaForum Botu Olarak Siteden Yararlanabilmeniz İçin, Üye Olmanızı Öneririm. Unutmayınız! Bu Site Sadece, Biz Kadınlara Özeldir.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Akdeniz Usulü Köfte oyunlari, Akdeniz Usulü Köfte programi, Akdeniz Usulü Köfte oyunu indir, Akdeniz Usulü Köfte program yükle, Akdeniz Usulü Köfte download, Akdeniz Usulü Köfte istenmeyen tüyler, Akdeniz Usulü Köfte resimleri, Akdeniz Usulü Köfte haber, Akdeniz Usulü Köfte yükle, Akdeniz Usulü Köfte lazer epilasyon, Akdeniz Usulü Köfte msn eklentisi, sarki sözleri
kezban62
Moderatör
*


Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 11424



Üyelik Bilgileri WWW
« Yanıtla #1 : 16 Kasım 2010, 18:45:15 »

Tarif İçin Teşekkürler.
Logged
VampireDiaries
Prenses
*


Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 118



Üyelik Bilgileri
« Yanıtla #2 : 12 Ekim 2011, 15:51:04 »

Tarif İçin Teşekkürler.
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı Çık :)
 
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Akdeniz Güneşi Yeni
Kekler - Pastalar
elze 0 2013 Son Mesaj 10 Mayıs 2012, 10:26:32
Gönderen : elze
Kalbimin Düştüğü Yerdeyim - Habbab Çetin Akdeniz Yeni
Kitaplar Hakkında Bilgi ve Özetler
kezban62 0 1537 Son Mesaj 19 Temmuz 2012, 08:52:37
Gönderen : kezban62
Akdeniz Usulü Sarımsak Soslu Tavuk Yeni
Dünya Mutfakları
Karaelmas 0 1728 Son Mesaj 11 Aralık 2012, 17:30:25
Gönderen : Karaelmas
Akdeniz Sağlık Vakfı Hastanesi Yeni
Sağlık Kuruluşları
Honey_Face 0 1585 Son Mesaj 27 Mayıs 2013, 14:12:58
Gönderen : Honey_Face
Akdeniz - Panait Istrati Yeni
Kitaplar Hakkında Bilgi ve Özetler
sanane_61 0 1209 Son Mesaj 28 Mayıs 2015, 14:07:12
Gönderen : sanane_61