Nelere ihtiyacımız var?

50 gr. lumachine makarna (mantı makarna), 20 gr. karışık konserve sebze garnitür veya dondurulmuş sebze garnitür,  1 dilim taze ananas, 10 gr. doğranmış konserve domates,  10 gr. küp doğranmış konserve közlenmiş biber,  Köri, elma sirkesi,  sızma zeytinyağı, tuz.

 

Nasıl yapıyoruz?

Kabın içinde küp şeklinde kesilmiş ananası, 1 çorba kaşığı sirke ve bir tutam tuz ile marine edin. Makarnayı al dente şeklinde haşlayıp süzün ve soğutun. Soğumuş makarnayı sebzeler, ananas, 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve bir tutam köri ile tatlandırın.