Sayfa: [1]
Gönderen Konu: Karışık Mantarlı Paella  (Okunma Sayısı 1439 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.
kezban62
Moderatör
*
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 11426



Üyelik Bilgileri WWW
« : 18 Mayıs 2010, 12:09:36 »

Malzemeler:
1. 4 adet tavuk but
2. 2,5 bardak arborio pirinci (bizim baldo pirinçle de gayet güzel olur)
3. 1 orta boy soğan (küp küp doğranmış)
4. 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
5. 1 tutam safran
6. 4-5 çorba kaşığı bezelye
7. 4-5 çorba kaşığı haşlanmış kuru fasulye
8. Zeytinyağı-tereyağı
9. 4 bardak tavuk suyu
10. Karabiber
11. Biraz kekik
12. Ve tabii ki karışık doğa mantarları (porcini, sezar, sarıkız kullanılabilir örneğin)
Yapılışı:
1. Zeytinyağını geniş ve derince bir tavada kızdırıp soğanları ekliyoruz. Soğanları sotelerken başka bir tavada tavuk butlarını altlı üstlü hafifçe kızartıyoruz.
2. Soğanların bulunduğu tavaya dilimlenmiş mantarları ve sarımsakları ekleyip onları da soteliyoruz. Daha sonra tavuk butlarını da üzerlerine ekliyoruz.
3. Pirinci, bezelye, fasulye ve sıcak suda erittiğimiz safranı tavaya ekliyoruz. Üzerlerine tavuk suyunu ekleyerek karıştırıyoruz. Karabiber ve kekik serperek biraz tereyağı da ekliyoruz. Kapağını kapatıp ocağın altını kısarak pirinçler suyunu çekinceye kadar yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Pişince ocağın altını kapatıyoruz, tavanın üzerine bir bez örtüp kapağını tekrar kapatarak 10 dakika demlendiriyoruz.
Logged
Kadın Temsilcisi
KadıncaForum
*****

Offline

Mesajlar: 27204

View Profile
Re: Karışık Mantarlı Paella
« Posted on: 21 Şubat 2020, 19:40:56 »

 
      uyari
Merhaba Ziyaretçi, Öncelikle Sitemize Hosgeldin. Ben KadıncaForum Botu Olarak Siteden Yararlanabilmeniz İçin, Üye Olmanızı Öneririm. Unutmayınız! Bu Site Sadece, Biz Kadınlara Özeldir.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Karışık Mantarlı Paella oyunlari, Karışık Mantarlı Paella programi, Karışık Mantarlı Paella oyunu indir, Karışık Mantarlı Paella program yükle, Karışık Mantarlı Paella download, Karışık Mantarlı Paella istenmeyen tüyler, Karışık Mantarlı Paella resimleri, Karışık Mantarlı Paella haber, Karışık Mantarlı Paella yükle, Karışık Mantarlı Paella lazer epilasyon, Karışık Mantarlı Paella msn eklentisi, sarki sözleri
Sayfa: [1]
 
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Karışık Dolma Yeni
Dolmalar
kezban62 0 1212 Son Mesaj 07 Kasım 2011, 13:42:15
Gönderen : kezban62
Wok'ta Karışık Sebzeler Yeni
Sebze Yemekleri
Karaelmas 0 1221 Son Mesaj 20 Şubat 2013, 09:25:44
Gönderen : Karaelmas
Paella Suttuffed (paella Dolması)(küba Mutfağı) Tarifi Yeni
Dünya Mutfakları
Milena 0 1176 Son Mesaj 06 Mayıs 2013, 11:20:51
Gönderen : Milena
Karışık Hoşaf Yeni
Hoşaflar, Kompostolar
kezban62 0 911 Son Mesaj 20 Ocak 2014, 12:26:50
Gönderen : kezban62