Sayfa: [1]
Gönderen Konu: Köri Soslu Pilav Üstü Top Köfte...  (Okunma Sayısı 1494 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.
Karaelmas
Yönetici.
*
Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 2201



Üyelik Bilgileri
« : 20 Şubat 2013, 09:34:29 »

Nelere ihtiyacımız var?
400 gr. dana kıyma
1 yumurta
2 çorba kaşığı galeta Unu
1 ufak kuru soğan rende
1/2 demet ince doğranmış maydanoz
200 gr. krema
125 gr. süt
1 çorba kaşığı köri
1 çorba kaşığı un
Tuz
Karabiber
200 gr. pirinç 1 su bardağı
25 gr. tereyağı veya margarin

Nasıl yapıyoruz?
Kıyma; yumurta, rende soğan, ince kıyılmış maydanoz, galeta unu, tuz, karabiber ile iyice yoğrulur ve ceviz büyüklüğünde toplar haline getirildikten sonra galeta ununa bulayıp ay çiçek yağında kızartın. Sıcak ta tutun. Topları yaparken elimizi yağlamayı unutmayınız.

Büyükçe bir tencere içinde krema, süt, köri, un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiberle ve tel çırpıcın ile iyice karıştırın. Sosu karıştırırken unu elekten geçirerek ilave elin ki un topaklanmasın.

Yarım saat tuzlu suda ıslanmış pirinç yıkanır süzülür erimiş yağa katılır ve pirinçler tane tane olana kadar kavrulur. Üzerine bir buçuk bardak kaynar içme suyu konduktan sonra pirinç suyunu çektikten sonra ateş kısılır ve 4 dk. sonra ateş söndürülür. Pilav 10 dk. demlenmeye bırakılır.

Pilavı tabağa aldıktan sonra üzerine top halindeki köfteleri koyun ve üzerine körili sos dökerek sıcak servis edin.


Logged

Kadın Temsilcisi
KadıncaForum
*****

Offline

Mesajlar: 27202

View Profile
Re: Köri Soslu Pilav Üstü Top Köfte...
« Posted on: 11 Ağustos 2020, 05:11:47 »

 
      uyari
Merhaba Ziyaretçi, Öncelikle Sitemize Hosgeldin. Ben KadıncaForum Botu Olarak Siteden Yararlanabilmeniz İçin, Üye Olmanızı Öneririm. Unutmayınız! Bu Site Sadece, Biz Kadınlara Özeldir.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Köri Soslu Pilav Üstü Top Köfte... oyunlari, Köri Soslu Pilav Üstü Top Köfte... programi, Köri Soslu Pilav Üstü Top Köfte... oyunu indir, Köri Soslu Pilav Üstü Top Köfte... program yükle, Köri Soslu Pilav Üstü Top Köfte... download, Köri Soslu Pilav Üstü Top Köfte... istenmeyen tüyler, Köri Soslu Pilav Üstü Top Köfte... resimleri, Köri Soslu Pilav Üstü Top Köfte... haber, Köri Soslu Pilav Üstü Top Köfte... yükle, Köri Soslu Pilav Üstü Top Köfte... lazer epilasyon, Köri Soslu Pilav Üstü Top Köfte... msn eklentisi, sarki sözleri
Sayfa: [1]
 
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Köri Soslu Makarna Yeni
Makarna - Pilav
kezban62 1 3013 Son Mesaj 22 Mayıs 2011, 15:40:43
Gönderen : 1Gül
Size Bir Çılgın Iste ??( 16 Yas Üstü ) Yeni
İlginç - Garip Şeyler
Mavi_Kiyamet 0 1303 Son Mesaj 23 Haziran 2010, 03:08:27
Gönderen : Mavi_Kiyamet
Köri Sosu Yeni
Soslar, Terbiyeler
kezban62 0 1136 Son Mesaj 10 Aralık 2010, 18:59:28
Gönderen : kezban62
Beşamel Soslu Köfte Yeni
Köfteler
kezban62 0 1268 Son Mesaj 19 Ekim 2011, 22:27:02
Gönderen : kezban62
Meksika Soslu Köfte Yeni
Köfteler
kezban62 0 1286 Son Mesaj 14 Ocak 2014, 00:18:35
Gönderen : kezban62