Sarımsaklı Cevizli Spagetti


Kullanılan Malzemeler : 1 paket spagetti
1 su bardağı ceviz
1 çay bardağı galeta unu
2 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
tuz
karabiber
Yemeğin Mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Tarifi : Spagettiyi tuzlu suda, hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Suyunu süzün. Galeta ununu bir tavaya koyun, harlı ateşte pembeleşinceye kadar kavurun. Bir başka tavada zeytinyağını ısıtın, dilimlenmiş sarımsağı ekleyip pembeleştirin. Makarnaya, sarımsak, galeta unu ve dövülmüş cevizi ilave edip karıştırın. Üzerine karabiber serpip, sıcak olarak servis yapın