ÇİN PİLAVI

2 adet tavuk göğsü
1 göbek salata
haşlanmış mısır
dereotu
kornişon turşu
(arzuya göre bezelye konulabilir)
2 su bardağı pilavlık pirinç

teflon tencerede yıkanmış ve süzülmüş pirinçler yağsız olarak pişirilir.soğuyan pilavın içine haşlanmış tavuk göğsü didilir 1 göbek salata doğranarak diğer malzemelerde sırayla pilavın içine konulur zeytinyağı limon ve tuz eklenerek karıştırılıp afiyetle yenir...

bir öneri;eğer pilavınız ertesi güne kalırsa buzdolabında saklamayın kapalı kapta ama buzdolabının dışında saklayın..