Ful Tarifi - Ful Yapılışı - Ful Nasıl Yapılır - Mardin Usulü Ful


    Malzemeler:

    1 su bardağı ful
    1 su bardağı nohut
    1 tatlı kaşığı kimyon
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    2 limon
    3 diş sarımsak

    Yapılışı:

    Önceden ıslatılmış 1 su bardağı ful ve önceden kaynatılmış 1 su bardağı nohut birlikte haşlanır ve püre kıvamına gelene kadar ezilir. İçine 1 tatlı kaşığı kimyon, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 limonun suyu ve havanda dövülmüş 3 diş sarımsak ilave edilir.

    Arapların kahvaltıda tükettikleri yüksek besin değerli mezemiz Ful, servise hazırdır.