Sayfa: [1]   Aşşağı İn :)
Gönderen Konu: Cevizli Dolangel Tatlısı  (Okunma Sayısı 2100 Defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte.
imge34
Kraliçe
*


Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 1658

Avatar Yok


Üyelik Bilgileri
« : 14 Ocak 2013, 22:02:38 »



Malzemeler:
* 4,5 su b. un
* 1 çay b. sıvıyağ
* 1 çay b. süt
* 1 yumurta
* 2 çorba k. sirke
* 1 çimdik tuz
* su

Açmak için:
* nişasta

Üzeri için:
* 100 gr tereyağı
* 1 çay b. sıvıyağ

İç harcı için:
* 1 kase ceviz

Şerbeti için:
* 5 su b. tozşeker
* 4 su b. su
* 1 dilim limon

Hazırlanışı:

Un karıştırma kabına alınır ve üzerine 1 çimdik tuz ilave edilerek harmanlanır.

Ortası açılan unun içine 1 ç. b. sıvı yağ, süt, yumurta, sirke, 2 çay bardağı ılık su ilave edilir ve sıvıları karıştırmakla başlanarak hamur yoğrulur.

Hamurun kıvamı kulak memesi kıvamından biraz daha sert olmalıdır.

Hazırlanan hamur 14 bezeye bölünür ve her biri nişasta ile tabak büyüklüğünde açılır.

Daha sonra hamurlar merdane ile olabildiğince açılır.

Parçalayıcıdan geçirilen bir kase ceviz açılan hamurların üzerlerine serpilir ve daha sonra oklava yardımıyla rulo yapılan hamur iki kenarından sıkıştırılır.

Tüm bezeler aynı şekilde hazırlanır ve fırın tepsisine dizilir.

Baklavanın üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvıyağı dökülerek önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirilir.

Şerbetini hazırlamak için tencereye 5 su bardağı toz şeker, 4 su bardağı su ve 1 dilim limon ilave edilir ve şerbet kaynatılır.

Pişen tatlı fırından çıkartılır ve ilk sıcağı geçip ılımaya başlayınca ılık şerbet üzerine dökülür.

Şerbetini çeken tatlı servis edilir.

Afiyet Olsun.
Logged
Kadın Temsilcisi
KadıncaForum
*****

Offline

Mesajlar: 27222

View Profile
Re: Cevizli Dolangel Tatlısı
« Posted on: 29 Mart 2024, 17:47:17 »

 
      uyari
Merhaba Ziyaretçi, Öncelikle Sitemize Hosgeldin. Ben KadıncaForum Botu Olarak Siteden Yararlanabilmeniz İçin, Üye Olmanızı Öneririm. Unutmayınız! Bu Site Sadece, Biz Kadınlara Özeldir.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Cevizli Dolangel Tatlısı oyunlari, Cevizli Dolangel Tatlısı programi, Cevizli Dolangel Tatlısı oyunu indir, Cevizli Dolangel Tatlısı program yükle, Cevizli Dolangel Tatlısı download, Cevizli Dolangel Tatlısı istenmeyen tüyler, Cevizli Dolangel Tatlısı resimleri, Cevizli Dolangel Tatlısı haber, Cevizli Dolangel Tatlısı yükle, Cevizli Dolangel Tatlısı lazer epilasyon, Cevizli Dolangel Tatlısı msn eklentisi, sarki sözleri
Sayfa: [1]   Yukarı Çık :)
 
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Cevizli Muz Tatlısı Yeni
Diyet Yemekleri
kezban62 0 1576 Son Mesaj 31 Mayıs 2010, 12:23:37
Gönderen : kezban62
Cevizli Muz Tatlısı Yeni
Tatlılar
kezban62 0 1639 Son Mesaj 09 Haziran 2010, 10:13:49
Gönderen : kezban62
Elmalı Cevizli Irmik Tatlısı Yeni
Tatlılar
kezban62 0 1676 Son Mesaj 09 Haziran 2010, 10:23:41
Gönderen : kezban62
Cevizli Rulo Tatlısı Yeni
Tatlılar
kezban62 0 1777 Son Mesaj 10 Haziran 2010, 09:52:50
Gönderen : kezban62
Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı Yeni
Tatlılar
kezban62 1 2758 Son Mesaj 01 Mayıs 2011, 21:17:24
Gönderen : Karaelmas