Malzemeler:

* 125 gr tereyağ
* 2 su bardağı irmik
* 2 su bardağı su
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 çay bardağı kuru üzüm
* 1 çay kaşığı tarçın (Arzuya göre)
* 1 çay bardağı meyve şekerlemesi (Arzuya göre)

Üzeri İçin:

* Hindistan cevizi rendesi
* Toz antep fıstığı

Yapılışı:

* Tereyağını kızdırıp üzerine irmiği ekliyoruz.
* Kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi dönene kadar kavuruyoruz.
* Diğer tarafta su ve toz şekeri kaynatıp irmiğin üzerine döküyoruz.
* Kuru üzüm, tarçın ve meyve şekerlemelerini katıp karıştırıyoruz.
* Şerbetini çekince bastırarak bir tepsiye yayıyoruz.
* Bu şekilde bir gece bekletiyoruz.
* Dilimledikten sonra hindistan cevizi ve toz antep fıstığına bulayarak servis yapıyoruz.
* Afiyet olsun.