Öncelikle milföyleri 5-10 dakika dışarıda bekletip, hafifçe yumuşamalarını sağlayın. Daha sonra milföylerden iki tanesinden 6'şar adet şerit kesin. Diğer milföylerin üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün.

Ortalarına Damak tadınıza uygun istediğiniz Reçel Marmelatını koyun. Kestiğiniz şeritleri birbirine çapraz olacak şekilde milföyün üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, hamurlar kızarıncaya kadar pişirin.

MALZEMELER 6 kişilik
* 8 adet milföy

* 1 adet yumurta sarısı

* 1 su bardağı Marmelat , Reçel