Malzeme

1 paket Keşkül
3,5 su bardağı Süt
20 toz yeşil fıstık
1 adet ayva
40 gr. Margarin
3 gr. tarçın
30 gr. Pudra Şekeri
4 dal taze nane


Hazırlanışı

Keşkül paketinin tamamı süt ile karıştırılarak pişirilir. Ayvalar soyularak ortasındaki çekirdeği çıkartılır ve ince dilimler şeklinde doğranır. Bir tavaya margarin konularak eritilir.

Yağda ayvalar hafif sotelenir ve pudra şekeri ile tarçın ilave edilir. Bir bardak içerisine önce keşkül, sonra ayva konularak doldurulur. Son olarak toz fıstık ve nane ile süslenerek servis edilir.